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油炸方便面在中國風行了20多年，已經成為廣大消費者喜愛的方便食品之一。隨著生活水平不斷提高，人們對方便面不再只是追求溫飽，更加重視營養平衡和健康程度。
為了迎合新的消費市場，速食面不再僅限于方便面，許多食品廠家開始生產不同類型的健康型非油炸速食面。 因為這種面條經過油炸制作，味道香美酥脆，面條雖然經過泡發，但是有特殊工藝的加持，仍能保持勁道有彈性，加上各種菜包、調料包的佐料添加，那就更美味了。
所謂非油炸速食面就是不用油炸，采用風干脫水工藝，形成面餅。這種面餅因為在制作過程中已經煮熟過，所以消費者食用時只需要用開水沖泡即可。
在速食面的生產過程中，和面熟化是步驟，熟化后的料坯經過軋條機，得到厚度均勻堅實的濕面條，這些面帶由鋼絲網輸送帶送入蒸面機。
隨著濕面條在面帶上傳送，面帶的溫度逐漸上升，出口溫度要高，立浦熱能蒸汽發生器可以自由控制加工溫度和濕度，提升速食面的口感和生產效率。
立浦熱能蒸汽發生器產汽快，供汽穩，在3-5分鐘產生蒸汽，蒸汽供熱效果讓客戶大為驚奇，蒸汽成本開支也比預想的要低，一鍵調節溫度，讓面帶加熱變得簡單。對于食品加工企業而言，提高生產效率，就意味著搶占了廣闊市場。因此，配備一臺立浦熱能蒸汽發生器用作食品生產是一個不錯的選擇。
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